|
|
ФОРМА ВХОДА
|
|
|
|
|
|
ДРЕВЕСНЫЙ УГОЛЬ
|
|
|
|
|
|
ТОПЛИВНЫЕ БРИКЕТЫ
|
|
|
|
|
|
ПЕЛЛЕТЫ
|
|
|
|
|
|
|
ЩЕПА ДРЕВЕСНАЯ
|
|
|
|
|
|
|
Сопутствующие товары
|
|
|
|
|
|
КУПИМ ОПТОМ !!!
|
|
|
|
|
|
КАЛЕНДАРЬ
« Март 2024 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
СТАТИСТИКА
|
|
|
|
телефонный справочник России
|
| | |
| Вино к шашлыку
Неугасимая любовь к пище, приготовленной на открытом огне, породила немало традиций. Взяв из разных стран лучшие вина для барбекю, можно почувствовать гармонию вина и еды с дымком
Начнем, разумеется, с родных шашлыков. Вина, в которые входит аутентичный грузинский сорт винограда саперави, - настоящая классика шашлычного жанра. Этот сорт сообщает вину уникальный гранатовый вкус и мощную структуру. Такой сильный партнер лучше всего аккомпанирует тяжелому, хорошо прожаренному мясу - баранине, говядине, свинине.
А вот в Болгарии, например, существует традиция подавать к шашлыкам местный каберне совиньон. Что совершенно оправданно: вино из этого классического красного сорта винограда богато танинами, благодаря чему каберне совиньон выдерживает тяжелый вкус шашлыков - получается безупречная винно-гастрономическая пара. Любят в Болгарии и вино из «родного» сорта винограда кадарка. Оно не менее насыщенно, радует глубоким гранатовым цветом и ароматом с тонами вишни.
Идеальными винами к мясу-барбекю можно назвать австралийский «Шираз» и южноафриканский «Пинотаж». Крепкая структура и концентрация вкуса черной смородины и ежевики с нотками молотого черного перца создают в «Ширазе» отличный фон для жирного продымленного барашка.
Если бы мы имели виллу где-нибудь в Италии и зажаривали на огне хороший кусок говядины, то непременно подали бы к нему вино из Тосканы, сделанное на основе сорта санджиовезе, к примеру, «Кьянти классико», «Брунелло ди Монтальчино», «Вино Нобиле ди Монте-пульчиано» или «Супертосканское». Своей яркой кислотностью и намеком на соль санджиовезе как бы приглашает к гастрономическому наслаждению богатым, жирным вкусом мяса.
В Испании для стейков на гриле берут классическую «Риоху». Это вино «средней тяжести» с букетом фруктов и пряностей создается из темпранийо, отличающегося ярким свежим вкусом. Такое сочетание красного вина и мяса вряд ли кого-то оставит равнодушным.
В Калифорнии все буквально помешаны на блюдах, приготовленных на углях. И свято сохраняют обычай пить с ними красные вина из местного зинфанделя. Несложный джемово-фруктовый вкус зинфанделя превращает вино в незаменимого компаньона овощей, курицы и даже бутербродов с сыром, поджаренных на открытом гриле.
Поддавшись заграничным веяниям, мы все чаще выкладываем на решетку гриля бургеры и вюрсты, по-нашему котлетки и колбаски. Если вы берете жирные продукты - а в большинстве своем именно такими и должны быть продукты для барбекю, - то к ним, как и к обычному мясу, следует подавать плотные красные вина с высокой кис¬лотностью. Из Франции подойдут крас¬ные ронские, из Италии - вина с юга страны, например Апулии, а из Нового Света - сделанные из таких сортов, как шираз, гренаш, зинфандель или мальбек. Можно, впрочем, поступить по-немецки и запивать колбаски и сосиски большими кружками пива...
Еще один красный партнер барбекю, но на этот раз для рыбы, - пино нуар. Этими нетяжелыми винами с землистым оттенком во вкусе и невысоким содержанием танинов можно подчеркнуть достоинства рыбного шашлыка. Но рыбу для него нужно выбирать по¬жирнее, например, лосося.
Если вы больше тяготеете к белому вину, то для курицы и морепродуктов подходящим вариантом является французское шабли.
Запеченные овощи, такие как бакла¬жаны, цуккини, помидоры, лук и перец, благодаря грилированию приобретают некоторую сладость, которая незаметна в свежем и отварном виде. Подбирая сопровождение к блюдам из запеченных овощей, следует в первую оче¬редь обратиться к легким белым итальянским винам из вердиккио или пино бьянко, которые могут «пройти» через сладость овощей, не перебив при этом их вкуса.
Тем любителям фруктов, которые го¬товы прихватить огнем персики или ананасы, рекомендую усилить вкус десерта винами, сделанными из винограда позднего сбора, например, немецкими - категории «шпэтлезе» или новосветскими - с пометкой «лейт харвест». Они достаточно сладкие, но при этом обычно не настолько приторные, чтобы перебить вкус фруктов. Если же вы посыпаете фрукты сахаром, то для полного блаженства можно запивать их насыщенными медовым вкусом французскими сотернами, немецкими ауслезе или же соответствующими фруктовыми ликерами. А сбрызнув ими ваш десерт, вы получите такое роскошное блюдо, что вам позавидуют даже шеф-повара самых изысканных ресторанов...
Вообще, что касается напитков для пикника, никто, думаю, с сомной не поспорит, если я скажу, что больше всего к шашлычку подойдет бутылочка хорошего вина.
Выбор вина для пикника зависит не только от пристрастий отдыхающих и еды. Очень важный фактор - температура окружающей среды. Если на улице до 20 градусов, то о выборе можно особенно не беспокоиться: к такой погоде подойдут и белые, и красные вина. Если же на улице жарко и солнечно, то к выбору напитков придется отнестись ответственнее.
Ни в коем случае нельзя покупать в жаркую погоду розовое вино. Его надо пить охлажденным до 8-10 градусов. А выдержать такой режим на природе очень сложно. Оптимальный вариант - белые ароматные вина. Они не слишком страдают при перевозке и не требуют такого сильного охлаждения, как розовые вина.
Для тех, кто не представляет себе шашлык без красного вина, подойдут грузинские вина, такие как 'Киндзмараули' и 'Мукузани'. А вот профессионалы советуют брать с собой легкие бургундские вина.
Но и любителей более сильных напитков я не хочу расстраивать, если много закуски, то, думаю, бутылочка хорошей водочки не повредит, но это не касается конечно тех, кто находится за рулем.
Ну, а про пиво я вообще молчу, что за пикник без бутылочки холодненького пивка. Только помните, что во всем нужна мера.
˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜
ООО «ОГНИВО» Наш телефон в Москве: +7(964) 719-71-06 часы работы: понедельник-пятница с. 10.00. до 21.00 ч., суббота, воскресенье 11.00. до 20.00 ч e-mail: rozjig@bk.ru
| |
| | |
|
|
|
НОВОСТИ
ЗАКУПАЕМ ДРЕВЕСНЫЙ УГОЛЬ
Купим древесный уголь березовый, марки А, крупным оптом, с доставкой. Постоянно покупаем от 100 тн. Древесного угля в неделю. Заинтересованы в долгосрочном сотрудничестве с производителями. Работаем только с крупной фракцией. Фасовка в крафт-мешки (2, 3, 5, 10 кг.) или полипропилен. Возможна оплата за наличный и безналичный расчет. Телефон в Москве: +7(964) 719-71-06.
Наш телефон в Москве: +7(964) 719-71-06 , с. 09.00. до 21.00 ч., суббота, воскресенье с 10.00 до 19.00 e-mail: rozjig@bk.ru Вы искали: куплю древесный уголь, купить древесный уголь оптом, закупка древесного угля, закупаем уголь древесный, покупка древесного угля большими партиями, древесный уголь, продажа древесного угля, спрос на древес
...
Читать дальше »
Просмотров: 10041 |
Добавил: rozjig |
Дата: 16.03.2011
|
|
Древесные брикеты из опилок, евродрова - топливные брикеты. ООО «Евродрова» производит и продает древесностружечные топливные брикеты. Топливные древесностружечные брикеты – спрессованы из сухих древесных остатков (опил, щепа, стружка, шлифовальная пыль). Древесностружечные топливные брикеты, использование. Применение топливных брикетов разнообразно. Евродрова - топливные брикеты очень удобны для отопления частных домов, производственных помещений. Применяются в печах, каминах, котельных средней и большей мощности. Кроме того брикеты используются в грилях, барбекю или при приготовлении шашлыков на природе. Европейские страны уже давно перешли на отопление топливными брикетами и, в частности, брикетами из опилок. И не случайно, ведь топливные брикеты являются самым выгодным, дешевым и экологически чистым видом топлива. Топливные брикеты – альтернативный источ
...
Читать дальше »
Просмотров: 4370 |
Добавил: rozjig |
Дата: 06.10.2010
|
|
Покупаем крупным оптом на постоянной основе: евродрова, древесные топливные брикеты RUF, Pini Kay, топливные гранулы, пеллеты из опилок. Телефон в Москве: +7(964) 719-71-06, http://toplivo-briket.ucoz.ru/ , pelleta@bk.ru
Просмотров: 4247 |
Добавил: rozjig |
Дата: 08.09.2010
|
|
Пеллеты - древесные топливные гранулы диаметром 6-8 мм, из размельченной и высушенной древесины путем прессования с использованием большого давления. В качестве сырья для пеллет обычно используются отходы деревообработки (опилки, обрезки, стружка, горбыль). Также при производстве древесных топливных гранул перерабатываются лесосечные отходы: тонкомерная и дровяная древесина, верхушки, откомлевки, ветки, искривленные стволы и т.п. пеллеты можно изготавливать не только из древесных отходов, но также из лузги подсолнечника, соломы, торфа и даже водорослей.
Область применения пеллет. Пеллеты считаются одним из наиболее эффективных альтернативных источников энергии. Экономическая эффективность и отдача энергии у этой технологии настолько хороша, что использовать это топливо можно где угодно. Пеллеты используются как для отопления частны
...
Читать дальше »
Просмотров: 2197 |
Добавил: rozjig |
Дата: 01.09.2010
|
Купим древесный уголь крупным оптом с доставкой (от 100 тн. в неделю и больше). Ищем производителя древесного угля марки А. Заинтересованы в налаживании постоянных отношений с производителями и экспортерами древесного угля России, Украины, Беларуси и других стран СНГ. Годовой объем закупок угля зависит от качества и стоимости. Фасовка древесного угля: в полипропилен или крафт-мешки. Работаем только с крупной фракцией угля. Оплата за наличный или безналичный расчет. ООО «ЕВРОДРОВА». Наш телефон в Москве: +7(964) 719-71-06
Просмотров: 2063 |
Добавил: rozjig |
Дата: 17.05.2010
|
|
Купим дрова березовые, сухие, колотые от производителя, крупным оптом. Закупаем дрова на постоянной основе!
ООО «Евродрова» Наш телефон в Москве: +7(964) 719-71-06 e-mail: rozjig@bk.ru
Просмотров: 1420 |
Добавил: rozjig |
Дата: 02.04.2010
|
Купим древесный березовый уголь марки А!!! - КРУПНЫМ ОПТОМ (ОТ 100 ТОНН В НЕДЕЛЮ) Уголь покупаем на постоянной основе, только напрямую от производителей древесного угля, с доставкой. Работаем с крупной фракцией. Фасовка: в полипропилен или крафт-мешки. Оплата за наличный или безналичный расчет. т. +7 (964) 719-71-06, rozjig@bk.ru
часы работы с. 10.00. до 21.00 ч.
Просмотров: 1953 |
Добавил: rozjig |
Дата: 03.03.2010
|
Продажа древесных топливных брикетов из опилок:
древесные брикеты упакованы в пленку по 12 шт, каждая пачка 10 кг уложены на паллеты по 68 пачек, каждый паллет 680 кг Стоимость, в зависимости от объема закупок рассчитывается индивидуально.
...
Читать дальше »
Просмотров: 1942 |
Добавил: rozjig |
Дата: 20.09.2009
|
Наша комания на постоянной основе покупает у производителей крупным оптом Щепу буковую, ольховую, яблоневую. Оплата за наличный или безналичный расчет. Наш телефон в Москве: +7(964) 719-71-06 e-mail: rozjig@bk.ru
Просмотров: 2684 |
Добавил: rozjig |
Дата: 05.08.2009
|
Древесный уголь Вас приветствует компания ООО "Евродрова". Мы занимаемся производством и оптовой продажей древесного угля для мангалов и грилей. Основная наша продукция - древесный уголь березовый марки А. Наш древесный уголь изготовлен в специальной пиролизной печи методом безкислородного сжигания качественной брезовой древесины. Каждый когда-нибудь покупал древесный уголь для пикника и сталкивался с пылью и мелким углем в мешке. Основное отличие нашего производства древесного угля от предыдущих, устаревших методов - это возможность получать древесный уголь без пыли и отсева (мелких фракций), чем постоянно грешат производители, работающие на морально устаревшем оборудовании. Древеснй уголь, продажа оптом.
...
Читать дальше »
Просмотров: 2009 |
Добавил: rozjig |
Дата: 04.08.2009
|
Производство и продажа дров. Дрова от производителя оптом. Доставка в Москву и регионы. Звоните! т. +7 (964) 719-71-06, мы работаем без выходных, часы работы, с 10.00. до 21.00ч
Просмотров: 2113 |
Добавил: rozjig |
Дата: 30.06.2009
|
|
Покупаем на постоянной основе березовый уголь марки А у производителя. Закупаем крупным оптом! Работаем только с крупной фракцией угля. Оплата за наличный или безналичный расчет. Возможен самовывоз. т. +7 (964) 719-71-06 rozjig@bk.ru часы работы с. 10.00. до 21.00 ч.
Просмотров: 2324 |
Добавил: rozjig |
Дата: 29.06.2009
|
|
Возможна фасовка березового угля в мешки с Вашим дизайном и реквизитами. Цена указанная в прайс-листе, при фасовке в тару заказчика соответственно снижается. Стоимость продукции рассчитывается индивидуально, гибкая система скидок. Приглашаем к сотрудничеству крупных клиентов. т. +7 (964) 719-71-06
Просмотров: 2680 |
Добавил: rozjig |
Дата: 20.05.2009
|
|
|
|
|
|
|
|
ОПРОС
|
|
|
|
телефонный справочник России
|